Apfel und Ingwer sind ein unschlagbares Team – probiert unser tolles Rezept für unseren Apfelkuchen oder eine wirklich unschlagbare Apfelschorle aus.
Rezeptwelt
Wir decken ständig den Tisch, aber neben den wunderbaren Dekorationen ist auch wichtig, was dann wirklich auf dem Tisch stehen wird. Außerdem sind wir leidenschaftliche Bäcker und Köche – lasst Euch also inspirieren und backt und kocht einfach nach.
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Alternative To Go Becher
Masons Jars und Einmachgläser: der alternative To Go Becher und dabei nachhaltig und gesund, keine Weichmacher, kein Plastik und kein Müll!
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When Life gives you lemons …
Wir lieben hausgemachte Limonade, die herrlich süße Säure macht gute Laune und bringt einen direkt in Sommerstimmung, nur selbst gemacht muss sie sein. Hier sind unsere Lieblingsrezepte für Euch.
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Nüsse in Karamel – ein winterlicher Genuss
Engadiner Nusstorte ist für mich Weihnachten pur, und die Schwestern Godly aus der Chesa Marchetta in Sils Maria haben mir ihr Familienrezept verraten.
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Endlich wieder Plätzchenzeit!
Nach einem grandiosen Sommer wird es langsam kühler, die perfekte Zeit für Kekse, aber noch nicht für Zimtsterne – wie wäre es mit Matcha Shortbread?
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Ein Selbstversuch: Wie bei Oma
Es gibt in jeder Familie das legendäre Rezept, das nur bei Oma gut geschmeckt hat – bei mir ist es Spargelcremesuppe mit kleinen Fleischbällchen.
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Die grüne Kiste
Im Sommer wird gegrillt, gesmoked und Salat vorbereitet. Warum nicht einfach Rohkost in einer grünen Kiste drappieren? Denn "Dippen" macht auch Spaß!
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Getränkter Zitronenkuchen
Im Sommer isst man am Liebsten Eis - aber ich finde, es gibt eine Ausnahme: Zitronenkuchen! So Sauer, dass er so leicht schmecht, fast wie Limonade.
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Matcha-Marblecake – Marmorkuchen mal anders
Es gibt so viele Marmorkuchenarten, warum sollte der Marmorkuchen nicht auch mal anders sein. Wir mischen Matcha, weiße Schokolade und Himbeeren.
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Gugelhupf für Mutter
Dieses Jahr machen wir einen wunderbaren Gugelhupf für Muttertag, und dabei ist er die Dekoration für diese tolle Kuchenplatte. Und dabei sooo lecker.
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Be prepared for Adventszeit!
So, die Uhren haben wir bereits umgestellt – die Winterzeit hat begonnen! Wir sollten also anfangen zu backen, am besten mit Ann Clark und ihren Cookiecuttern!
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Von Marmeladengläsern und Getränken
Heute hat das Marmeladenglas als Trinkglas eine gewisse Hoffähigkeit erlangt – wieso brauchen wir immer etwas noch nie da gewesenes um cool zu sein?